「北欧なぜなぜ食堂」開催します！ ★そうだったのか！目からウロコの北欧ライフ！！ 北欧デンマークでの生活でYuri Miyaさんが感じた、普段聞けない目からウロコな体...

【レシピ】今日のいやしめし 「かんたんハニーマスタードチキン」 ふんわりとした甘さとコクがおいしい、かんたんにできるハニーマスタードチキンです。トーストにのっけたりサ...

2016年3月27日限定開店 「食堂いやしめし」の献立（定食）です。 紅茶豚の角煮（レシピ） 季節のポタージュ（新にんじんとトマトのポタージュ） 舞茸とバ...

【一日限定開店】 ブログからリアルに！「食堂いやしめし」を2016年3月27日 都立大学にて一日限定開店することになりました。ちょっぴり癒やされるふだんごはん「いやしめし...

【レシピ】今日のいやしめし 「肉汁あふれるハンバーグ」 おうちでできる、肉汁がじゅわーーっとあふれるハンバーグ。オーブンは使わずフライパンオンリー。色々試行錯誤しまし...

【レシピ】今日のいやしめし「里芋と牛肉の煮ころがし」 とろっとした里芋の食感に牛肉の香ばしさを加えたお気に入りの煮物です。一晩経つと更に染みておいしいですよ。...

【レシピ】今日のいやしめし 「モルネーソースのフォンデュ」 ピザチーズでわりと簡単に作れるモルネーソース（ベシャメルソースにチーズを加えたもの）のフォンデュです。チー...

【レシピ】今日のいやしめし 「空想アクアパッツァ」 魚介の旨味を白ワインで煮出した特製アクアパッツァ。実は外食でアクアパッツァを食べたことがありませんので、空想としま...

【レシピ】今日のいやしめし 「きのことベーコンのジンジャーバターパスタ」 秋のランチ向けな一品。きのことベーコンの風味と旨味をたっぷりめの生姜とほんのりバターで仕上げ...

2015年7月。料理じゃないですが、メニュー用の料理写真撮影で「ランドクルーザー様Presentsの海の家」という由比ガ浜で行われたイベントに協力しました。 ご挨拶に...